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我跟我家大A在念書的時候, 最喜歡在晚餐時刻到處吃好料, 其中吃過一個最棒的韓式餐廳在台中中港路附近, 但是老闆在我們畢業前夕回去韓國了, 自此之後, 我們就再也沒吃過這麼道地的韓國料理, 就算是大家推薦的北倉洞都不敵它, 或許不是料理手法的問題, 而是有關回憶了......
這一罐是大A推薦第二好吃的韓國醃肉醬
醬汁是他調的, 我只負責切肉和蔥末
下鍋煎熟, 起鍋前灑多多芝麻~~
完成!!
這醃肉醬標示有70%以上的水果泥, 把肉醃的軟軟的~~~
再配上韓式辣椒和生菜葉, 好好吃!! 要是有韓國泡菜, 那更是享受啊~~~~
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