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<土佐醋>
水７、米醋３、みりん０.8、鹽少許、糖好み、追鰹 參考奇摩知識
把花椰菜切小塊, 洗淨, 燙熟
再把上面的材料通通拌在一起, 淋到花椰菜上, 灑上大把柴魚
靜置幾分鐘讓大家培養感情, 天氣熱熱當然可以丟冰箱冰鎮一下
開動!!!
我最愛這種隨意料理, 要酸多加醋, 愛甜多加糖, 想吃辣辣也可以加辣油或辣椒, 吃熱吃涼也隨意, 不管怎吃都棒!!!
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- May 19 Tue 2009 00:40
昨日的美食 花椰菜拌土佐醋
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