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11月 17 週六 201209:28
星期六讀書日-奧利佛的原味兒童餐

我親愛的祖父母曾經在艾塞克斯的派格斯罕(Paglesham)經營一家名為乘風破浪(Plough and sail)的小鎮酒吧. 小時候他們每年總會在暑假開始時送給我和我妹妹安娜瑪麗約200枝的冰棒一箱. 冰棒和我們兩家共同的肉販送來的貨一起抵達, 然後我們會把它放在屋外儲物間的大冷凍櫃裡. 這棒透了, 因為這麼一來我就有了可以隨時取用的穩定冰棒來源. 由於這個緣故, 我在孩子群中總是非常受歡迎, 以至於我的庫存很快便大量減少, 所以我開始自己做冰棒.
自己做的好處是這些冰棒裡不會有一堆食用色素, 因為我會用蘋果汁, 柳橙汁, 檸檬汁和鳳梨汁, 總之是各種各樣的水果來做, 甚至連各式雞尾酒的味道都不錯. 我也會溜進酒吧拿香蒂啤酒來做冰棒.
想做冰棒, 你得先去買一些很便宜的冰棒模子, 你可以在大多數廚房用品店買到. 把你選用的果汁倒進模子裡, 然後放進冷凍庫. 在大熱天裡可以從冷凍庫裡拿出冰涼而有果香的冰棒, 真是太美好了.
p31 奧利佛的原味兒童餐 ISBN978-986-175-112-2

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10月 06 週六 201211:05
星期六讀書日--基本六法

第三十五條(簽名負責)
公司依本法所造具之各項表冊,其設置經理人者,並應由經理人簽名,負其責任,經理人有數人時,應由總經理及主管造具各該表冊之經理,簽名負責.
p274~p275 ISBN957-14-1810-2 基本六法
我居然看到一本叁元陸角的書!! 然後我還認真看了幾個章節~~

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9月 18 週二 201222:23
(遲來的)星期六讀書日-xxxHOLiC

百目鬼: 我只要睡個覺立刻就能恢復, 可是四月一日.......
婆婆: 他有傳簡訊, 要你別到店裡去吧?
百日鬼: 是的
婆婆: 也有傳給小羽. 說是要稍微休息一陣子, 要她別擔心.

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9月 09 週日 201214:07
星期六讀書日-俠客行

小河如青緞帶子般, 在月色下閃閃發光, 丁璫竹嵩刺入水中, 激起一圈圈漣漪, 小船在青緞上平平滑了過去. 有時河旁水草擦上船舷, 發出低語般的沙沙聲, 岸上柳枝垂了下來, 撫過丁璫和石破天的頭髮, 像是柔軟的手掌撫摸他二人頭頂. 良夜寂寂, 花香幽幽, 石破天只當是又入了夢境.
p196 俠客行金庸 ISBN 957-32-0519-x
帶孩子的累不是絞盡腦汁的勞心, 也不是搬重物的勞力, 而是時間斷續被切割的疲憊, 要哄孩子吃飯睡覺, 要洗衣煮飯, 要拖地洗碗, 中間穿插小孩洗屁股換尿布和不定時的尖叫, 真要在夾縫中找時間閱讀, 小本書或許比大頭書來的方便閱讀, 在孩子午睡時翻幾個章節, 該工作時就床頭一放, 何時再繼續就得再看看孩子的表現.
回想沒BB時還可以在週末午後找本好書, 配杯好茶幾塊餅乾, 一看一下午的好日子,早就變成遠到天邊的夢想, 這樣的場景只要加上一個小孩, 只會見到媽媽緊張孩子撕破書本, 打翻飲料, 餅乾灑滿地的畫面, 享受瞬間變成擾民的畫面~~~

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9月 02 週日 201223:35
星期六讀書日-南風吹過廚房

阿爾巴在這個季節盛產漂亮的梨子和蘋果, 另外很特別的是紅椒和黃椒, 形狀就像壓扁的特大號普羅旺斯番茄, 味道又新鮮又甜美,是附近地區的特產. 雖說如此, 但我們到阿爾巴真正要看要吃的,其實是白松露.
白松露要到位於阿爾巴不計其數的廣場中專門賣家禽, 蛋類和菇類的那一個市場才找得到(阿爾巴似乎道出都是廣場,教堂, 紅樓塔和白松露), 當地人說這個市場不到九點半是不開始營業的. 在開市之前, 可趁機先看看和聞聞一箱箱剛摘下來的新鮮菇菌, 如棕褐色的牛肝菌(funghi porcini), 法文稱為Cèpes或拉丁文稱為Boletus edulis(可食用的菌菇), 是皮耶蒙地區林間常見的菌種, 還有一些精緻漂亮紅色傘頭的凱撒鵝膏菌(Amanita caesarea), 這種菇的幼菌是包在一層蛋型白繭裡面.
p161 南風吹過廚房伊莉莎白大衛 ISBN978-986-235-108-6
松露這玩意兒我吃過, 不過是油漬黑松露, 初初吃到, 腦海中出現的字眼很科學, 有陳腐味, 有培養基的味道, 有土味, 有殺菌釜的味道, 有......說不太清楚的味(我和大A有上過微生物學, 所以用字大都是課本上的講法), 後來多試幾次(也不過再多2回而已), 卻漸漸愛上這味道, 像bluecheese一樣, 一開始看它花花綠綠, 又被人形容成陳年臭襪襪, 可一試我可就成主顧, 要不是現在cheese吃多會脹氣, 連累到小泡芙不妥之外, 我可是愛到翻筋斗哩!

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8月 27 週一 201210:12
星期六讀書日-深夜食堂料理特輯

泡菜豬肉極致好吃是毋庸置疑的, 不管幾碗白飯都吃得下, 但除了配白飯以外也有其他的美味吃法, 比方說, 炒烏龍麵. 把袋裝的熟烏龍麵丟到平底鍋炒, 在加入豬肉和泡菜就是豬肉泡菜烏龍麵了. 炒烏龍麵的時候淋一點醬油會更有滋味.
要不就把豬肉泡菜放在烤好的麻糬上, 灑一點韓國海苔, 這樣也很好吃.
p63 深夜食堂料理特輯 Bib Comic Original x dancyu 編著, 安倍夜郎插畫 ISBN 978-986-88267-6-2
深夜食堂是一部很有趣的日劇/漫畫, 通常我不看有漫畫/日劇/動畫/電影/電玩/卡通/小說任兩種改編組合, 像是金田一, 我只看漫畫版, 動畫和日劇對我來說完全沒有吸引力; 科南只喜歡卡通, 漫畫就看得很不來勁兒; 沉默之丘看了電影, 要我玩game, 我也實在不願意, 因為明明就是一樣的內容, 總是有一點讓我挑得出來的不同, 讓我看得不自在.

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8月 18 週六 201211:57
星期六讀書日-清宮秘史(三) 浮雲宮殿

西安自從來了這批北京逃來的高貴人物, 王公貝子和大小臣工, 先後第次跑來的也不在少數, 各省大吏為了皇家遷到西安, 行宮服用簡陋, 都派員進貢用品和費用. 這類進物人員, 也都是闊客, 因此西安在很短期間, 變得繁榮起來, 雖然沒有北京那般豪華, 卻也是殘唐五代以後千多年來僅見的盛況, 因為它成了行都了.市上各種生意中, 最先興盛起來的, 便是適應北京人們味口的新興酒樓飯店, 只幾天工夫便出現五步一樓, 十步一館, 家家客滿, 處處是酒香肉香.

p115 清宮秘史(三) 浮雲宮殿德齡郡主 ISBN957-701-023-7
這幾個禮拜都回婆家度假, 有公婆幫忙帶小泡芙, 我也樂得好好閱讀公公的藏書, 大頭嚴肅的書我現在會消化不良, 看看閒書殺時間就好, 嗯~~,下一步我來溫習倪匡的科幻系列好了.

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7月 23 週一 201214:08
星期六讀書日-為生活作計畫

送禮哲學
送一件妳知道對方希望或需要又實用的東西, 甚至開口問, 如果你很熟的一位工匠需要一支膠槍或帶鋸, 即使你覺得那不特別, 就送他這些東西當禮物吧!
送消耗品, 特別的酒類, 當月的水果或花束, 浴鹽, 或自製乳酪蛋糕, 如果有時間才自己做.
捐贈給某人最關心的慈善機構, 如果不知道是哪一個, 但知道他們喜歡動物, 就以他們的名義領養一隻狼, 海豚或海牛.

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