一般冰箱都會有芹菜不知如何清掉, 除了煮義式蔬菜湯, 炒花枝, 還真不知怎樣處理 清出一包鴨賞, 沒蒜苗可配, 想起漫畫中莧律師請教同事的菜單, 可以配蠔油炒牛肉, 順便一下用掉多多芹菜 鴨賞 紅蘿蔔 洋蔥和芹菜 炒熟即可起鍋因為鴨賞有調味 所以加些糖下些醬油和酒提提味就好了 可以用蔬菜類調整份量, 這樣的組合很下飯喔~~
這道超美味的啦! 松鼠應該一個人就可以吃掉一盤喔 :P
這盤很大一盤耶~~~ 我通常都煮五人份, 三人份晚餐+兩人份便當菜 是真的很好吃, 鴨賞加上芹菜, 油膩感完全不見, 清爽滿分