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無名現在關閉中,沒寫網誌又手癢, 另起爐灶新開始, 只求別再惹麻煩~~

部落格全站分類:婚姻育兒

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  • 10月 01 週四 200923:59
  • 推推樂- Häagen- Dazs vs Movenpick

好久沒煮好料, 那我來介紹好料吧!!
冰淇淋是我的最愛,不管冬天或夏天,只要找得到冰淇淋攤,大A一定准我來上一客,最喜歡Häagen- Dazs 的桑果雪酪和焦糖牛奶,之前有吃到曇花一現的青蘋果雪酪,不過已經退隱江湖了(我找找有沒有留下來做紀念的盒子),還有Movenpick 的黑醋栗和焦糖牛奶,弄到媽媽都直接要求禁止餵食,但是大A哪這麼乖,依然背著大家養我。
之前open小將常常會賣Häagen- Dazs的大筒冰,我只挑焦糖核桃的,不過說真的,不是以上幾種口味,都只是安慰劑而已。
HD ice ceram 5 左邊那個就是安慰劑, 右邊的才是王道啊!!!!
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  • 個人分類:新鮮手作 點心
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  • 10月 01 週四 200923:15
  • 松露姊姊的新書

DSCN8827
 

 
收到包裹了!!也收到附贈的義大利麵了,  本想趁熱週末就煮它一鍋, 但是大A阿嬤要來, 不好讓個100歲婆婆吃這種時髦菜, 還是等星期天囉!!!
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  • 個人分類:愛的咕噥
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  • 10月 01 週四 200917:48
  • 松露姊姊的寶貝-廚房新手料理總複習


「廚房新手料理總複習---松露玫瑰的美味筆記」
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更多關於「廚房新手料理總複習---松露玫瑰的美味筆記」

以上都是偷copy阿姐的文章, 跟我一點關係都沒有!!!
這是我的的網友姊姊日前出版的新書, 她為了這本書,我猜是用焚膏繼晷的高水準拍照做菜寫文章, 說真的, 姊姊是我佩服的人, 她不管做任何事, 都是馬力全開, 全力以赴, 那股狠勁兒老實說是不外露的, 像鴨子划水般的, 但是我不知為何就是知道something different, 果不其然, 久不久就發現姊姊有個驚死人的消息碰一下的讓大家嚇一跳, 像是搬家, 結婚(這我倒真沒猜中), 出書.....
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fanfran 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(129)

  • 個人分類:愛的咕噥
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  • 9月 14 週一 200915:37
  • 這個女人我永遠都不會忘記,因為她是我這輩子最愛的女人

最近歷經兩場死別,倒不至於太過傷心,因為是大A的親戚,見面次數屈指可數,連稱謂都記不得就去送行。
媳婦身分等同小孩,就是要有耳沒嘴,我安靜的聽著二哥哥講起辭世的姨丈生病的情況,講著講著忽然哽咽,二哥哥說因為姨丈的肝癌已經轉移到腦膜,如果沒打類固醇,就誰也認不得誰了。一天,迷迷糊糊的姨丈看著之前拍的全家福,指著大姨,用日文對著二哥哥說:「這個女人我永遠都不會忘記,因為她是我這輩子最愛的女人。」當場咱家三個女生成員眼框泛紅,鼻頭發酸,紛紛掏出手帕拭淚。
聽說大姨和姨丈感情非常好,姨丈是80歲的人,仍然不吝表現他對大姨的愛,即使已經忘記很多事,他還是記得跟他走一輩子的另一半,在即將離開大姨之前,說出了令人動容的真心話。
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fanfran 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(154)

  • 個人分類:愛的咕噥
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  • 8月 03 週一 200917:28
  • 為了家事工作事, 我先沉潛一下.....

依然常常開伙, 但沒心思書寫,.
最難過的時候, 其實是該找些其他事轉移目標
但現在我最該做的是要安慰身邊最重要的人
不哭泣的難過, 才是最讓人心疼
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  • 個人分類:愛的咕噥
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  • 7月 01 週三 200917:23
  • 松露姊姊的油封雞

油封雞8.JPG
油封雞應該是姊姊網誌裡最多人做的菜色, 但是我也不曉得為何, 遲遲不願動手試做, 說是怕油用不完也沒這回事兒, 明明我鹽酥雞也做了幾回, 不知道(聳肩樣), 大概是緣分沒到
現在緣分到啦!! 這兩天我非~~~常想要做油封雞腿, 還特別把阿姐網誌仔細看了一遍, 基本咖就雞腿數隻 鹽 橄欖油 蒜頭
 
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  • 個人分類:新鮮手作 主食
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  • 6月 29 週一 200917:19
  • 牛肉湯凍

 牛肉湯凍5.JPG
在美福買了包半筋半肉, 想給爺爺燉湯補補膠質, 煮了清燉牛肉湯, 又不甘心又是一鍋湯而已, 放涼撇油時發現它變成一大鍋果凍, 呵呵! 這麼熱的天氣喝熱湯很痛苦, 決定熱湯變冷菜, 做成牛肉湯凍, 涼涼的吃!!!
 
湯凍是清燉的, 看起來就不怎樣, 所以加上買肉時附上的香料滷包和醬油, 把肉切小塊, 再用原來的肉湯和滷包一起燉它個30分鐘.
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  • 個人分類:新鮮手作 主食
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  • 6月 17 週三 200914:29
  • 天才廚師飯藏 和洋風涼拌麵

          
 
 和洋涼拌麵11.JPG
這是白色麵
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  • 個人分類:天才廚師飯藏
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  • 6月 11 週四 200923:23
  • 花生芝麻豆腐

花生芝麻豆腐1.JPG
 
 
這個花生芝麻豆腐是變形版, 本來是參考Bonny的芝麻豆腐, 不過我用的是中藥行買的葛粉片打成的葛粉, 居然失敗了!!!
待我買到市售葛粉再試一次!!!
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  • 個人分類:新鮮手作 主食
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  • 6月 09 週二 200923:24
  • Bonny的南洋茄子咖哩

 茄子咖哩12.JPG

夏天真是茄子和小黃瓜的季節, 不過媽媽提醒下週是苦瓜週......


茄子的料理法真的不多, 在我家除了燙茄子 麻婆茄子 炒茄子 茄子天婦羅外就沒多的花樣, 可憐啊.......


在Bonny家閒晃也一陣子, 留言倒是不積極, 我的網路常常跟我說我的留言碼錯誤, 要不一下在人家家裡占了版面, 可她家可是我參考日本食物的最佳參考文獻, 有不少日本貨都是偷看她的文章才知哪有舖貨, Bonny, 雖然妳不一定會看到, 但我還是要謝謝妳


 


這是參考Bonny家常菜 南洋茄子咖哩 除了本來該有的材料, 我還亂加冰箱裡的其他菜色


茄子數根/絞肉1盒/大蒜切末/ 乾迷迭香 /乾月桂葉/橄欖油/咖哩包 4包 , 我家沒有椰奶, 鄉下地方沒有賣, 所以做罷


以下是亂加的東西 菜豆數條/馬鈴薯1個/紅蘿蔔 1個/洋蔥1顆  全部切碎碎



茄子咖哩1.JPG
 
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  • 個人分類:新鮮手作 主食
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