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這醬燒雞腿被我煎壞了!! 雖然醜, 但不減美味~~
這些個醃料也是家裡常用的配備, 蒜末 醬油 番茄醬 胡椒粉 紅酒 紅糖
這是我第一次挑戰無骨雞腿, 其實有點怕怕的說
把醬料混勻,
醃半天入味,
就可以下鍋煎囉!! 要記得皮先煎美美, 不過湯湯水水, 一下鍋就爆得滿天滿地的........
.........., 我把皮搞得黑漆媽烏的, 相當不可口........
勉強加根水煮秋葵掩飾一下, 我會再接再厲, 下次再來雪恥
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