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這烤雞柳好吃又簡單做, 不用油鍋爆得滿天油滴, 而且免刷鍋, 是夏天良伴喔~~
醃料簡單得很, 味增, 醬油, 砂糖和薑末
把這四樣東西隨各家口味混勻, 愛甜的就多加糖 愛鹹的就倒醬油, 嫌味增用不完的就多兩匙味增, 嫌太稠攪不勻的就加水或酒
把一層醬一層雞肉舖平, 醃個半天, 我是備完今天晚餐就順便準備明晚晚餐,
鋪得滿滿一碟, 再用保鮮膜包起來進冰箱
進烤箱烤至熟即可, 我是用150度烤20分鐘左右, 取出再灑芝麻
襯著蘿蔔葉拌成的菜飯, 很可口吧?!
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