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從bonny 和兔兔 的網誌上看到漬蕃茄的做法
有酒和沒酒版本皆有，可以自由發揮
比較想做沒酒版的，就加蘆薈醋砂糖和冰梅
家裡只有牛蕃茄，想想大顆的比較省事，屁股劃兩刀，去蒂就下熱鍋了
三顆蕃茄擠在盒中，加很多砂糖和醋，梅子也大手筆的灑～～
泡了三四天吧，都忘記何時做的.......
梅子味滲進蕃茄裡，口感變的比較韌 (?)，三顆一下就吃完啦！
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- May 16 Fri 2008 12:49
新鮮手作 漬蕃茄
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