現在真的熱, 太過油膩的不想吃, 太熱的不想吃, 也不想搞得渾身黏膩, 簡單烤個豬排, 再配上酸辣開胃的泰式醬汁, 應該不錯......
豬排簡單醃. 就鹽, 胡椒, 橄欖油 放個15分鐘
又要我家愛鍋出動, 烤出來的烤痕, 嘖!! 真的好養眼~~
看!! 有沒有很可口?!(忽然變成購物頻道的購物專家了....)
配上香菜末, 檸檬汁 一點辣醬, 拌勻就可以加在肉上
這醬汁去油解膩, 光味道就開了大家的脾胃,酸酸的檸檬汁配上香氣宜人的香菜末, 要忍住不動筷子, 很難!!!
泰式料理真是夏天的涼伴!! 簡單烤個肉,簡單配個醬, 簡單一餐就打發, 而且沒把我搞得汗流浹背~~~
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