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看到這鍋嚇到腿軟了吧?! 7點鐘方向的是大塊奶油, 其他不明物體是起司片和起司塊, 這是參考”貧民的餐桌”漫畫中的食譜, 很適合冷冷冬天來一碗
基本材料是蔬菜隨意, 只要認為適合火鍋的皆可, 我家火鍋料一向不買現成的餃類, 所以無法回答適不適合, 培根或熱狗, 去骨雞腿肉, 奶油, 易溶起司, 湯底是醬油系的
先把熱狗和雞腿肉切小塊, 雞肉用鹽和胡椒醃一下
湯裡加入醬油一大匙, 先把難煮透的料和雞肉先下鍋
再把冰箱中的蔬菜通通送進鍋中
等湯開了, 放入茼蒿和奶油塊 起司片, 待溶開後就可以開動了~~~
說真的, 乍看這些材料真會讓人懷疑是否真可以入口, 實際吃起來才知起司和醬油居然也可以當好朋友, 他們倆速配的程度, 由我和大A兩人一餐就喀掉這一大鍋就可以知道好不好吃了~~
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