發現這家店是巧合, 晚上和大A騎著小折亂逛時發現一家”疑似”日本料理, 但名字又是小吃店, 想想不敢進去, 倒不怕交不出錢, 是怕吃到地雷,
終於在今年的七夕情人節, 踏出我們的第一步, 已經吃了第五次, 我才記得帶相機拍......
今天為慶祝大A生日, 我們又殺到老地方集合, 老闆已經知道我們必坐吧台亂點兵, 也不囉嗦我們, 就讓我們先瀏覽一下今天的食材再建議吃法
今天我們點的菜色不多 就馬糞海膽壽司2貫 明蝦沙拉1份 鱈場蟹火鍋1鍋
其實我對海膽又愛又怕, 它好吃, 但是以前吃過兩次, 我都很不爭氣的吐出來, 我猜應該不是新鮮度的問題, 因為我是和大A去貴三三的有名店吃的, 而且大A也沒這樣的情形, 以我這種愛試少見食物的人而言, 有種恨鐵不成鋼的fu, 但是今天我還是跟它拼了(握拳!!!)
我先嘗一小口海膽, 明明就是我愛的味道啊,爽口的醋飯加上現磨的芥末, 我相信今天一定可以把它留在肚子裡比較久~~
一隻明蝦沙拉, 雖說只有一隻蝦, 廚師還是把它擺得熱熱鬧鬧的, QQ的蝦肉, 醬汁是柳橙優格, 綴著幾粒石榴籽籽, 再搭幾粒去皮葡萄,紅橙黃綠一個都沒少, 眼睛嘴巴都被取悅到了~~
最後是火鍋, 多多鱈場蟹腳和白菜, 湯頭是大A最喜歡的柴魚昆布湯底,
我以前不愛吃螃蟹, 因為麻煩, 但是這蟹腿夠粗, 微微燙熟等肉變白, 入口就有海潮味
火鍋料也很單純, 魚板, 豆腐, 菇類, 兩種丸子 還有今天我最喜歡的牛蒡天婦羅
我們兩個把一整鍋火鍋料吃光光,還連乾三四碗湯, 隔壁一家三口還得打包, 看我們多猛!
我不知道大家怎判斷海鮮的新鮮度, 我是用很不專業的方式測定, 就是吃完後洗手前聞聞手指的味道, 這家餐廳海鮮的臭魚味兒從沒在指尖出現過!!!
這家店位於龍潭的大池塘邊, 待我找找名片, 星期一公休
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