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第一次吃莎莎醬, 是在美國吃taco時發現的美味, 怎會有除了番茄醬以外的番茄醬料咧?! 後來在台灣的美式餐廳再見到它, 可也沒想到可以自己做, 而且還這麼簡單~~~

出處: 「學做菜」Guacamole (酪梨沙拉醬)的酪梨變番茄就是了

 

番茄2粒, 洋蔥1/2個 檸檬汁 蒜頭 辣椒 鹽適量

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把大家切碎碎, 拌均勻, 靜置一下, 等的時煎烤麵包, 準備玉米片或墨西哥餅皮皆可, 然後就可以叫開飯了

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上頭的綠葉是九層塔, 可愛到捨不得吃~~~

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