蛋汁培根麵5.JPG

這是我家大A跟小朋友吃完沙拉還喊餓的主菜, 大A還跟我嗆聲 哪只有沙拉, 沒有主菜和點心的啦!! 小朋友在一旁拿彩球喊加油

 

材料也是現成冰箱裡的料, 培根 cheese 義大利麵 鮮奶油 蛋黃

蛋汁培根麵1.JPG

 

先把培根的油逼出來, 煎得香香焦焦的,

 蛋汁培根麵2.JPG

 

加進鮮奶油和煮好的麵.

蛋汁培根麵3.JPG

 

熄火後加入蛋黃, 趁著餘熱快快攪散,

蛋汁培根麵4.JPG

 

呈盤後加上一大堆cheese粉, 現成的粉和自己現磨的cheese真的差很多, 不只是價錢, 味道也是不能比的

 蛋汁培根麵5.JPG

大A已經認真考慮買磨cheese的相關配備, 科科科, 果然抓住男人的胃就真的為所欲為~~~~

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