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我把topping換成昨天醃的櫻桃蘿蔔, 看起來比用番茄還搶眼的, 豔紅色的耶~~

還是參考最近的愛書, 貧民的餐桌, 真的很簡單!! 沒時間煮晚餐, 就光這一道也行!!

材料不難準備, 蛋蛋3顆, 鮪魚罐頭1個 甜薑隨意 小黃瓜1條 增色的番茄或櫻桃蘿蔔一點點

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小黃瓜切片用稍多的鹽拌一拌, 放10分鐘, 等的時間也不要浪費, 甜薑番茄切小丁, 鮪魚湯汁和甜薑水拌入熱過的飯中

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 還有時間就煎蛋, 不用稿剛煎成蛋皮啦!! 弄個炒蛋就可囉~~

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除了部分小黃瓜和番茄外, 其他材料全部拌進飯中,  飯要煮得略乾喔!! 不然經過幾次摧殘, 白飯會變成麻糬.......

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再把剩的小黃瓜切片和番茄當topping, 開動!!!!!

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妹妹拿海苔零嘴當外衣包著飯吃, 滿嘴的海潮味, 好吃好吃~~~

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fanfran 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • bonny
  • 我夏天也很愛弄這個
    我不愛醋飯 所以符合我口味的只能自己做~
    看你做又好想吃喔~
  • 天氣熱就想吃涼涼的,那幾天就是熱得吃不下,所以就弄些甜甜酸酸的,我拌的分量以為可以吃兩餐, 結果都吃光了還有人想再一碗哩~~

    fanfran 於 2009/04/18 01:03 回覆

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