昨天吃完鹿肉, 今天來吃大家比較能接受的牛肉吧~~
我說過, 只有在煎牛排時,我家大A才願意進出廚房禁地, 今天應本人要求, 我只負責拍照.

重點是我很想玩這個鍋!! 想弄出有花紋的肉肉


好肉下鍋囉! 它有嗤~一聲, 光聽就好吃~




格子花紋出現囉!! 一整個美味......


上桌囉! 5分熟的牛肉, 僅海鹽和現磨胡椒簡單調味,  好的食材不需太多調味, 簡單就能吃出它的好
美食是需要兼顧五感, 視、聽、觸、嗅、味都被滿足, 才是最棒的境界
就像姐說的新鮮的食材,簡單的烹調,誠懇的食物.
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