Selected Category: 我的新婚生活 (48)
- May 06 Tue 2008 11:55
雞肉乳酪捲
- May 05 Mon 2008 22:41
偷抄人家的西芹拌雞胸肉
- Apr 29 Tue 2008 20:32
好久不見的好料-蔥花Quiche (大婉不要看~~)
好的!現在來個中場休息,講講新菜囉!!
一直都很喜歡看韓良憶的書, 書裡有音樂, 有美食, 有時還有心情的抒發, 重點是文章後頭會附上文中的食譜
一個晏起的星期六早上,想吃個早午餐, 又不想太簡單, 想起前些天揉的派皮和媽媽給的一大袋蔥花, 那好! 來個Quiche吧!
一直都很喜歡看韓良憶的書, 書裡有音樂, 有美食, 有時還有心情的抒發, 重點是文章後頭會附上文中的食譜
一個晏起的星期六早上,想吃個早午餐, 又不想太簡單, 想起前些天揉的派皮和媽媽給的一大袋蔥花, 那好! 來個Quiche吧!
- Apr 28 Mon 2008 17:34
義大利第二天-翡冷翠我來了！
沿著阿諾河走，一小時之後到達翡冷翠，聽說我們會在一個城堡改建成的餐廳用餐，下大巴後轉搭公車，在小巷裡穿進穿出後到達一個不起眼的大門，一個拐彎就到了吃午餐的餐廳了
這些是車上亂拍的風景, 第二張圖是計程車耶~~
這些是車上亂拍的風景, 第二張圖是計程車耶~~
- Apr 28 Mon 2008 12:38
義大利第一和第二天-比薩
在酒足飯飽後，我們便離開那個塔之城，往今晚的飯店前進。
大家從飛機上下來之後，都沒機會好好休息，一頓飯後，肚飽眼皮鬆，再加上晚餐的酒我是一滴都沒浪費，上車後立刻和周公變好朋友。
睡得迷迷糊湖的當口，看到一間歪歪的鐘樓，趕忙叫醒A哥，一個轉彎就看不到，這傢伙還怨我擾他好夢哩！！
一番整理梳洗後，我謹記同事羅妹妹的叮嚀：一定要去看看晚上的斜塔！不管外頭冷冷，天空飄細雨，我們還是出來散步30分鐘。
大家從飛機上下來之後，都沒機會好好休息，一頓飯後，肚飽眼皮鬆，再加上晚餐的酒我是一滴都沒浪費，上車後立刻和周公變好朋友。
睡得迷迷糊湖的當口，看到一間歪歪的鐘樓，趕忙叫醒A哥，一個轉彎就看不到，這傢伙還怨我擾他好夢哩！！
一番整理梳洗後，我謹記同事羅妹妹的叮嚀：一定要去看看晚上的斜塔！不管外頭冷冷，天空飄細雨，我們還是出來散步30分鐘。
- Apr 28 Mon 2008 09:53
義大利第一天-聖吉米納諾
它的綽號有很多喔！光我聽到的就有”美塔之城”、”百塔之城”和” 高塔之城”，這樣的形容就知道它是以”塔”稱霸的，而且又多又高又美。
這城和西也納一樣是走山城風光路線，也是世界遺產之一。這裡的塔多建於13、14世紀，最初建塔的理由是因為戰爭因素，可站在高處攻擊敵人之用（我忽然想到小時候有人玩站在樓上吐口水的低級把戲？！），但戰爭結束後，建塔變成貴族競爭及炫耀的表徵，最盛時期有76座，現存14座。後來玩不下去了，便投誠於麥迪奇家族。
冷冷的雨依然沒有停的意思，下車後去看喬凡尼門、也去看了水井廣場
這城和西也納一樣是走山城風光路線，也是世界遺產之一。這裡的塔多建於13、14世紀，最初建塔的理由是因為戰爭因素，可站在高處攻擊敵人之用（我忽然想到小時候有人玩站在樓上吐口水的低級把戲？！），但戰爭結束後，建塔變成貴族競爭及炫耀的表徵，最盛時期有76座，現存14座。後來玩不下去了，便投誠於麥迪奇家族。
冷冷的雨依然沒有停的意思，下車後去看喬凡尼門、也去看了水井廣場
- Apr 24 Thu 2008 12:55
義大利第一天-西也納
- Apr 16 Wed 2008 08:44
我知道我又怠惰了.....
- Mar 26 Wed 2008 08:06
沒青椒皮的青椒鑲肉
- Mar 24 Mon 2008 11:20
蕃茄麵醬~~
媽媽似乎把我家的人都當大胃王,而且煮三餐,每次補貨都是走國軍弟兄規模,尤其是蔬菜和水果,....
照片中的蕃茄也是如此,週五晚上清冰箱,發現共有6個牛蕃茄和一整袋小蕃茄,不清掉怎得了?!26號我們就要出國10天,回來會清到抓狂吧.
蕃茄過熱水,去皮和種子,把洋蔥切細備用,
照片中的蕃茄也是如此,週五晚上清冰箱,發現共有6個牛蕃茄和一整袋小蕃茄,不清掉怎得了?!26號我們就要出國10天,回來會清到抓狂吧.
蕃茄過熱水,去皮和種子,把洋蔥切細備用,
- Mar 18 Tue 2008 23:38
自己做雞肉培根-另一塊也出爐了
當初怎樣跟momiji聊開已經忘記了，不過她教的雞肉培根我可是一直放在心裡，還特地存在我的私人檔案裡
這星期的補給是一堆雞胸肉，還在苦惱要怎麼處置姊姊口中沒個性的雞胸肉，忽然想起很想吃吃看的雞肉培根～～
雞胸兩副、鹽、胡椒、蜂蜜，我想做做看不一樣的口味，便加了一堆義大利香料
這星期的補給是一堆雞胸肉，還在苦惱要怎麼處置姊姊口中沒個性的雞胸肉，忽然想起很想吃吃看的雞肉培根～～
雞胸兩副、鹽、胡椒、蜂蜜，我想做做看不一樣的口味，便加了一堆義大利香料
- Mar 18 Tue 2008 22:59
這樣做到底對不對的檸檬雞腿
看到家裡幾顆檸檬，被我放到由綠轉黃，大A先生很怕我們以後下地獄要喝餿掉的檸檬汁，趕緊要我想辦法吃掉它們，
在圓頂市集的cookbook找到清爽的檸檬雞腿的食譜，心想真好，可以一次清掉檸檬和雞腿，趕緊著手準備去～～。
食譜在這裡：http://www.lamarche.com.tw/cookbook.php?sn=359
材料很簡單，就雞腿 檸檬汁和洋蔥三樣，這些冰箱都有。
本來根本就不會失敗，壞就壞在我太想把檸檬用光光，食譜說四大匙，我給人家用了四大顆檸檬的汁，隨便加一加就完全淹過雞肉，我大概醃了四隻腿腿
在圓頂市集的cookbook找到清爽的檸檬雞腿的食譜，心想真好，可以一次清掉檸檬和雞腿，趕緊著手準備去～～。
食譜在這裡：http://www.lamarche.com.tw/cookbook.php?sn=359
材料很簡單，就雞腿 檸檬汁和洋蔥三樣，這些冰箱都有。
本來根本就不會失敗，壞就壞在我太想把檸檬用光光，食譜說四大匙，我給人家用了四大顆檸檬的汁，隨便加一加就完全淹過雞肉，我大概醃了四隻腿腿
- Mar 18 Tue 2008 17:09
炒總匯
昨天真是餓壞我了,在回家的通勤公車上想晚上的菜單真的折磨人啊~~
本想弄個蕃茄鑲肉,但是覺得太搞剛,以當時飢餓程度,我很想烤個麵包算數!!
翻翻冰箱,就剩一點胡蘿蔔.洋蔥丁.蔥薑蒜末,和之前的一小杯麻婆豆腐,一小片雞胸肉,之前放在壽司裡的煮香菇也一起用掉,轉身拿出我的萬用甜麵醬,
來弄個沒名兒的炒總匯,再燙個粉絲,應該可以打發一餐~~
本想弄個蕃茄鑲肉,但是覺得太搞剛,以當時飢餓程度,我很想烤個麵包算數!!
翻翻冰箱,就剩一點胡蘿蔔.洋蔥丁.蔥薑蒜末,和之前的一小杯麻婆豆腐,一小片雞胸肉,之前放在壽司裡的煮香菇也一起用掉,轉身拿出我的萬用甜麵醬,
來弄個沒名兒的炒總匯,再燙個粉絲,應該可以打發一餐~~
- Mar 17 Mon 2008 10:41
我作的桃子派~~
星期天是保養日,固定進場按摩按摩,所以早餐都從簡,今天是火腿吐司加半顆芭樂,半顆蘋果和一顆番茄,中午是吃媽媽家的超大菊苣餃,晚上是媽媽牌愛心火鍋,
清了好久的冰箱終於空了大半,終於可以買想買的東西.....(對!之前的菜色都是冰箱裡的材料,都沒在花材料費的!)
星期天的點心是罐頭桃子點心,桃子擱在派皮裡頭,丟進烤箱就成了~~
清了好久的冰箱終於空了大半,終於可以買想買的東西.....(對!之前的菜色都是冰箱裡的材料,都沒在花材料費的!)
星期天的點心是罐頭桃子點心,桃子擱在派皮裡頭,丟進烤箱就成了~~
- Mar 15 Sat 2008 00:05
星期天的快樂早餐
剛剛為了拿相機,直接摔個狗吃屎,還好只有腳背受傷, 其他部位和相機依然健在....
先把材料弄好, 其實肉桂加不加無所謂, 還想加荳蔻咧, 但是沒有磨它的配備...
材料打散混勻,據說要靜置個1小時,本人是打算晚上先攪攪擱冰箱,明兒個一早就可以速速搞定.
先把材料弄好, 其實肉桂加不加無所謂, 還想加荳蔻咧, 但是沒有磨它的配備...
材料打散混勻,據說要靜置個1小時,本人是打算晚上先攪攪擱冰箱,明兒個一早就可以速速搞定.
- Mar 14 Fri 2008 12:36
起司可樂餅
我只有做那個牛奶馬鈴薯，不過我除了加馬鈴薯外，還有一個地瓜，
牛奶也不牛奶了，一半是我之前做的牛奶炒洋蔥多多白醬（白醬＋炒洋蔥＋牛奶），另一半是快過期的鮮奶，
再加月桂葉和薯類煮軟，搗碎就變成好好吃薯泥！
- Mar 13 Thu 2008 23:12
白癡對話二
小a小姐：媽媽要我快點變小隻(就是要減油~~)，她說日本電視節目上有說，圓圓的比較不容易受孕。
大A先生：蛤～～（驚嚇貌），為什麼？？
小a小姐：我也不確定，大概是因為變太胖，會讓男人不想碰，所以不容易受孕吧！（自以為是亂亂答）
大A先生：..........，我覺得媽媽應該不是這樣的意思吧？！
大A先生：蛤～～（驚嚇貌），為什麼？？
小a小姐：我也不確定，大概是因為變太胖，會讓男人不想碰，所以不容易受孕吧！（自以為是亂亂答）
大A先生：..........，我覺得媽媽應該不是這樣的意思吧？！
- Mar 13 Thu 2008 22:58
新點心-香酥辣餅乾
說真的，台灣的起酥片真的只適合放在濃湯上頭烤，當作派皮用，真的會油翻天。
今天的點心是鹹口味的，材料就起酥片、兩種辣椒粉、起司粉，本想加點海鹽，怕會鹹到脫水，所以臨時不用。
今天的點心是鹹口味的，材料就起酥片、兩種辣椒粉、起司粉，本想加點海鹽，怕會鹹到脫水，所以臨時不用。
- Mar 11 Tue 2008 23:02
聯合國晚餐
- Mar 11 Tue 2008 15:15
超級寒酸的晚餐！
星期六和婆家成員吃飯，吃到一樣涼拌菜，簡單到猴子都會做，卻又好吃得不得了，只是把菠菜燙熟，淋上調味過的芝麻醬，剛好星期日娘家媽媽又批了一些阿公牌菠菜給我，那就來弄弄看～～。
下了班，速速買罐芝麻醬（我不知是肚子餓血糖低還是上一天班眼睛花，我差點拿到塗麵包的芝麻抹醬），加上烏醋、糖、醬油、蒜末，再對一些溫開水，醬料就完成了；主食是乾拌麵，把烏龍麵燙熟，加麻油、醬油和烏醋，拌一拌就ok了，妳知道的，哪有人一餐可以喝光一鍋雞湯呢？所以再送一碗湯，寒酸版晚餐就結束了，還是有餐後點心啦，就是大A同事娃娃的彌月蛋糕，不過忘記拍照….。
新鮮手作 食物(3)