目前日期文章:201204 (11)

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這是Q版的龜仙人, 我妹說的

 

星期日帶小泡芙去大賣場購物, 背著恩典牌背帶以備不時之需,

大A體貼想接手, 不料在扣胸前的安全扣環時, 我居然硬生生把小泡芙的蝴蝶袖給夾進去!!!

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小不點會說一點話了, 看到了小黃瓜, 說:

"我要吃小黃瓜!"

我切了三片小黃瓜, 讓他用手抓著吃.

"小黃瓜好吃!"

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豆子一直是我不太拿手的菜, 大A腸胃也不太爭氣, 脹氣是他的好朋友很久了, 所以不敢隨便煮豆子, 但是這道菜我想試試, 所以親愛的對不起啦!!

先將培根煎香, 加入番茄和罐頭豆子, 我今天選的是蓮子豆, 就是雪蓮子, 再加上百里香煮開, 起鍋前灑上一小匙紅酒醋和橄欖油, 末了一把羅勒碎

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這道是豬肉hash, 它的原意根據 Larosse Gastronomique (烹飪百科全書 ) 是由切成小塊的熟肉, 海鮮或蔬菜煎煮合炒後, 再製作而成的. 奧立佛用牛絞肉, 我則以豬絞肉代替, 加入蒜末 百里香 迷迭香 洋蔥 芹菜 胡蘿蔔, 將肉炒得焦香, 加入香辛料, 炒勻後再加蔬菜片, 起鍋前加上多多的Worcestershire sauce就完成啦!!

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在台中念書時, 第一次吃到傻瓜麵

燙熟的麵加上醬油烏醋麻油蔥花, 有沒有貢丸忘記了, 是道簡單清淡的麵食

 

自己用高筋麵粉加鹽水做麵條, 偷吃一根現煮的麵, 超級有嚼勁兒, 口感我喜歡

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最近迷上奧立佛30分鐘上菜, 只要30分鐘就有一桌子菜, 真是職業婦女的好幫手

不過我這位"前"職業婦女也想跟他做朋友,  反正晚餐都是要吃, 大A也沒有一定要吃甚麼, 就做吧!! 

 

這是焗馬鈴薯, 作弊方法是在爐上煮過再進烤箱, 和之前松露姐姐介紹的馬鈴薯千層派味道差不多, 不過他加了百里香和肉豆蔻, 風味比較強一點, 我又加些parmesan cheese和mozzarlla cheese

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 昨天跟婆家吃飯, 飯後大家各自解散, 我拉著大A硬點了一個櫻花麻糬, 大方先生大A直接讓我拼個夠

那我就恭敬不如從命啦~~

咱買了櫻花麻糬 草莓大福 艾草麻糬 鹿子餅 和一個一整顆栗子的紅豆羊羹

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媽媽愛的理由

即使我在妳身邊的時間很短

妳的一切

我都很了解

即使不在妳身邊

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今年我收到最大最好的禮物, 就是有健康快樂的小泡芙來當我的小孩.

我一直想要個小孩, 甚麼都不要求, 只求她/他身體健康就好.

年紀不小才結婚, 婚後又不太認真, 拖著拖著就到羊膜穿刺都可以補助的年紀, 

決定專心認真養身體, 並打算努力3個月, 之後再沒消息, 就要砸錢做人工受孕或試管嬰兒,

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跟著爸爸, 從城裡到鄉下來, 習慣嗎. 開心嗎. 我問, 她和他靦腆又率真的回答.

其實孩子們最容易適應, 最容易在自我建構的空間裡快活.

只要給他們她們適當的關心照料, 不必有太多規矩限制, 讓孩子們自己認識發現, 探索, 想像, 明天更好 一如世界真的很大.

p157 回家真好  ISBN 986-7975-62-6


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老闆: !

老闆: 果然很快呢!

後藤先生: 年紀有差啊!

被我誇了一句之後, 後藤先生走得更快了.........

嘰----

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同是新手媽媽的同事也在苦惱母奶不足, 所以常打電話和她分享經驗

泡芙媽: 你可以試試紅露酒燉蝦, 羊肉湯, 花生豬腳, 黑麥汁....(我立刻現學現賣, 真厚臉皮~~)

W媽: 唉~! 我只能勉強擠出一點點, 我超想要全母奶啦!!

(繼續哀怨數分鐘後)

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